Мерзкие деликатесы, вызывающие рвотный рефлекс (10 фото)

Необычное и познавательное 22 637 0 elenakos
Существует множество блюд, от вида и запаха которых содержимое желудка может покинуть свое привычное место. Но ведь не зря говорят: "О вкусах не спорят". И те яства, от которых многие испытывают отвращение, для кого-то являются изысканным деликатесом.


Настойка на мышатах
Мерзкие деликатесы, вызывающие рвотный рефлекс (10 фото)
Среди китайских гурманов есть те, кому нравится пить спиртовую настойку на маленьких мышатах. Для приготовления такого тонизирующего напитка берут только-только рожденных, еще слепых зверят. Их топят в рисовой водке, где они и настаиваются целый год. Мышонок должен быть не старше 3 дней, у него еще не должна появиться шерстка. Такая настойка очень популярна в Азии. А в Корее, к примеру, этот напиток является лечебным снадобьем: его выписывают даже доктора своим пациентам практически при любых болезнях, начиная с астмы и заканчивая ящуром.


Мозги обезьяны
Мерзкие деликатесы, вызывающие рвотный рефлекс (10 фото)
Для многих это блюдо - всего лишь туристический миф, многие видели ее в сцене из знаменитой "Индианы Джонс". Между тем на свете есть немало гурманов, которые с удовольствием принимают в пищу сырые мозги обезьяны. А вот в то, что мозги живой обезьяны подают в ресторанах, верится с трудом. Основу для деликатеса можно купить на некоторых азиатских рынках. К примеру, в Камбодже, на базаре можно приобрести пару килограмм обезьяньего мозга. Тут же на месте его и приготовят, давая попробовать. И никто тут не сочтет такое блюдо странным или жутким.


Касу Марцу - гнилой сыр с личинками
Мерзкие деликатесы, вызывающие рвотный рефлекс (10 фото)
Из всего разнообразия сыром славу в качестве самого противного получил именно этот. Касу Марцу с живыми опарышами считается национальным достоянием в Сардинии. Личинки питаются жирами и белками молочного продукта, взамен выделяя ферменты, связывающие компоненты сыра в особую липкую и клейкую массу. В Италии медики официально объявили, что этот деликатес вреден для здоровья. В продаже его не найти - препятствует закон. Хотя и считается, что легче найти марихуану, чем Касу Марцу, ни одно торжество на Сардинии не происходит без торжественной дегустации червивого молочного продукта.


Кутти Пи
Мерзкие деликатесы, вызывающие рвотный рефлекс (10 фото)
В состав этого индийского деликатеса входит эмбрион какого-нибудь домашнего животного. Обычно им становится еще не рожденный козленок. Правда, полакомиться зародышем удается крайне редко. Это происходит лишь тогда, когда оказывается, что забитая в пищу коза оказалась беременной. Местные жители считают, что Кутти Пи очень полезно женщинам в положении, это блюдо может помочь и тем, кто имеет проблемы со спиной или болен туберкулезом.


Хакарл - гнилое мясо акулы
Мерзкие деликатесы, вызывающие рвотный рефлекс (10 фото)
Таким деликатесом вас угостят, если вы окажетесь в Исландии. Особенно вероятно, если это произойдет на Рождество или в Новый год. Запах гнилого мяса напоминает аромат общественных туалетов, а вот цена за порцию не меньше 100 евро.


Балут - сваренный живьем утиный зародыш
Мерзкие деликатесы, вызывающие рвотный рефлекс (10 фото)
Вполне обычная еда на Филиппинах. Желудок, впрочем, это блюдо вряд ли остановит, но выглядит оно действительно мерзко.


Задний проход бородавочника
Мерзкие деликатесы, вызывающие рвотный рефлекс (10 фото)
В Намибии именно попа гривастого кабана-бородавочника является излюбленным и редким деликатесом. Чтобы приготовить такое блюдо, прежде всего надо поймать самого зверя. Затем он потрошится, его задняя кишка вместе с анальным отверстием тщательно очищается от остатков кала. При этом эти места водой не промываются. Готовое мясо затем поджаривается на углях. Очень важно не пережарить его, в противном случае оно перестанет быть таким вкусным и нежным.


Пицца с личинками жука-носорога
Мерзкие деликатесы, вызывающие рвотный рефлекс (10 фото)
Такой пиццей могут угостить, например, в Таиланде. Здесь всё, как в обычной пицце, только сверху главный ингредиент - личинки.


Сверчки в шоколаде
Мерзкие деликатесы, вызывающие рвотный рефлекс (10 фото)
Популярная еда в Юго-Восточной Азии. Рецепт этого блюда прост: сверчков усыпляют в морозильной камере, после того как застынут - отрывают задние конечности и в духовку. Запекают 1-2 часа, потом заливают шоколадом, и готово!


И напоследок - леденцы с "сюрпризом"
Мерзкие деликатесы, вызывающие рвотный рефлекс (10 фото)
Одна калифорнийская кондитерская фабрика уже более 25 лет поставляет на мировой рынок сладости, так сказать с изюминкой - с насекомым внутри.







Оцените публикацию:

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
VK Odnoklassniki Facebook Yandex
Войти через:
VK Odnoklassniki Facebook Yandex