Пакостный наставник бармен

Первой моей работой была работа официантом. Было три бармена (по очереди, редко вдвоём). Они же наставники официантов. Расскажу про одного из них.

Мужик неплохой с виду, но по факту редкостный гандон, был у него заскок. Он считал что любой проходит через косяки, это норм. Но он сам, максимально беспалевно и хитрожопо (как он считал), подстраивал косяки для официантов-новичков. Такой блин учитель.

Случай первый. Моя третья или четвертая смена. А тут ручка сдохла в самый не подходящий момент. прошу у бармена ручку - говорит что нормальный официант держит всё в голове. Память у меня хорошая, так что соглашаюсь и держу всё по памяти. Прошло пару часов. Один стол решил рассчитаться, выписываю счёт, позиций много, сумма внушительная, типа пиво такое - 12 шт, такое - 8 шт, 3 таких салата, 2 таких и так позиций штук десять. Компания говорит что часть позиций не их, и платить не будут, типа я ошибся. Бармен говорит что я не прав, он хорошо помнит они заказывали и просит у меня блокнот. На слова что он сам говорил всё запоминать - открещивается, делает меня крайним и начинает пугать штрафами. Вмешивается владелец ресторана, я ему диктую на диктофон весь заказ по хронологии....
открыть полностью

+18
  • 11.7K
  • 0

Официант на удалёнке 1

Когда папа работает в дорогом ресторане официантом, но ресторан закрыли на карантин

+17
  • 6K
  • 1

Будни официанта: Забавные и странные клиенты

Работа у официантов трудная, но интересная. Им каждый день приходится общаться с десятками разных людей. Конечно же, не обходится без забавных и необычных случаев. Например, могут пожаловать энергетические вампиры и заказать вашу ауру или мужчине вдруг

Будни официанта: Забавные и странные клиенты
+24
  • 16.2K
  • 0

Минутка доброты 4

К сожалению это не бесплатно

Минутка доброты
+31
  • 19.5K
  • 0

Клиентоориентированность 1

Клиент не всегда прав, клиент иногда офигевший!

+29
  • 4.9K
  • 0

Официанты и чаевые

Этот пост не несёт какой-то смысловой нагрузки, я просто хочу поделиться своими впечатлениями о работе, которая со стороны может показаться простой. Переехав в другой город учиться больше 2 лет назад, я пошла работать официантом в местную сеть ресторанов,

Официанты и чаевые
+10
  • 14.6K
  • 1
Войти через:
Odnoklassniki Yandex