@mam в Путешествия и отдых

Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)

Там, на этом острове, горячо и так… Но когда идешь между рядами невысоких зеленых кустарников с висящими длинными плодами ярко-красного цвета, становится просто невыносимо горячо и жарко.
Перцы чили. Оказывается, они острые не только на кухне. Вся плантация, где их выращивают, просто таки пашет жаром — листья, стебли, сами плоды и пыльца — все это источает в воздух особую остроту, не давая ни на секунду усомниться в том, где именно ты находишься.
Не удивительно, что женщины, убирающие урожай перцев чили, даже в 40-градусную жару замотаны в одежду в буквальном смысле до кончиков ушей. Иначе все будет просто сожжено витающим духом горячий чилийский перчиков…
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
1. Поначалу, когда подходишь к этой плантации, даже представить не можешь, что находиться здесь тебе не очень понравится — уже через 10-15 минут появится ощущение, что, принимая утром душ, вместо мыла ты натер тело перцем…
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
2. Сразу же ты видишь очень необычно одетых женщин, работающих на плантации, начинаешь их фотографировать, радуясь интересным кадрам…
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
3. А затем, на очередном кадре, когда к самому приходит ощущение, которые испытывают эти люди, по 10-12 часов, проводящие здесь время за уборкой урожая, понимаешь почему в такую дикую жару они так плотно одеты
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
4. Перцы чили.
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
Настоящие, китайские, невероятно жгучие
На острове Хайнань просто таки огромные площади засеяны этой культурой — климат благоволит получению сразу нескольких урожаев в год с одного участка земли
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
5. Сами по себе плантации перца не совсем обычные, в верхнем слое грунта здесь размещена комплексная система полива и орошения.
Ведь жара здесь на самом деле адская и без воды урожай будет просто невозможен.
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
6. Есть в округе и более бедные плантации, где владельцы не могут пока раскошелиться на достаточно дорогую систему, как на фото выше.
Система полива здесь организована при помощи специальных каналов, проходящих между рядами и секторами.
Каналы вырыты таким образом, чтобы вода самотеком попадала во все участки.
Правда, их приходится чуть ли не ежедневно очищать от осевшего со стенок грунта, остатков растений и всякого мусора, который приносит ветер
7. Я попал сюда как раз в пик сезона сбора урожая.
В это время на плантациях трудятся десятки женщин, которые вручную обрывают созревшие острые перцы.
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
8. Обрывают не весь урожай подчистую, а только полностью созревшие перцы.
После того, как плантация будет полностью пройдена, сборщики по ней пройдут еще раз
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
9. Еще раз обратите внимание на экипировку сборщиков урожая перцев.
Это не что иное, как элементарная техника безопасности.
Проводя по много часов среди жгучих растений, можно получить самые настоящие ожоги, если не защитить открытые участки тела
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
10. Собранный перцы складывают в большие мешки, которые затем относят к хижине на окраине плантации.
Эта хижина выступает одновременно и складом, и жильем для рабочих.
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
11. Несмотря на адские условия труда, люди здесь очень благожелательны и по-азиатски общительны
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
12. …. соседки обсуждают какие-то личные вопросы….
а может и ссорятся…
Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации (14 фото)
13. А кто-то, кто прячется за узкой щелью тканевой маски на лице просит сфотографироваться на память.
Кто знает, может это единственное фото этой женщины на своем рабочем месте за всю жизнь…

0
Комментарии 0 Просмотров 4.5K

Внимание! Комментарии нарушающие правила сайта, будут удалены

Войти через:
Odnoklassniki Yandex