Фират Амара (Firat Amara) решил превратить лондонский двухэтажный автобус в шашлычную в конце прошлого года - и вот, ресторан открылся. Kebab может вместить до 40 человек одновременно. Фират придумал концепцию в декабре, купил реальный двухэтажный автобус Transport for London через 20 дней, а затем потратил два месяца на его оборудование.
Фирату и двум его коллегам пришлось убрать несколько сидений, снять двигатель и задние колеса, чтобы освободить место для столов, стульев, кухни и мангала для приготовления кебаба. Газ, электричество и вода, необходимые для ведения бизнеса, поступают из супермаркета по соседству, который частично принадлежит Фирату.
Снаружи выглядит как обычный автобус.
41-летний Фират не говорит, сколько денег потратил на покупку автобуса, «Это секрет», - смеется он. «Это стоило мне много денег, но я не хочу говорить, сколько я потратил».
Внутри - это обычная шашлычная.
Фират выложил фотографии в Instagram, видеоролики с креативной концепцией получили более 450 000 лайков. Люди со всего Лондона приезжают, чтобы посетить новый ресторан.
Кухня крошечная.
Посетителей много и они дают свою положительную оценку.
Вы можете сесть и поесть наверху.
Автобус включает в себя места и кухню, где еду готовят три человека. Есть много оригинальных функций, включая систему tannoy, которая сейчас используется для воспроизведения турецкой музыки. Однако, несмотря на все эти плюсы, как и на всех лондонских автобусах, на борту нет туалета.
Есть места для 40 человек.
В районе Эдмонтона много людей, желающих горячую еду, и жители, и гости, и сотрудники больницы North Middlesex, потому что ближайший ресторан находится в 20 минутах ходьбы.
Автобус-шашлычная предлагает клиентам шашлыки, свежие салаты и вкусные лепешки каждый день с 11 до 3 часов. Фират уже думает о покупке большего количества автобусов для ресторанов в центре Лондона и Стратфорда.
Фирату и двум его коллегам пришлось убрать несколько сидений, снять двигатель и задние колеса, чтобы освободить место для столов, стульев, кухни и мангала для приготовления кебаба. Газ, электричество и вода, необходимые для ведения бизнеса, поступают из супермаркета по соседству, который частично принадлежит Фирату.
Снаружи выглядит как обычный автобус.
41-летний Фират не говорит, сколько денег потратил на покупку автобуса, «Это секрет», - смеется он. «Это стоило мне много денег, но я не хочу говорить, сколько я потратил».
Внутри - это обычная шашлычная.
Фират выложил фотографии в Instagram, видеоролики с креативной концепцией получили более 450 000 лайков. Люди со всего Лондона приезжают, чтобы посетить новый ресторан.
Кухня крошечная.
Посетителей много и они дают свою положительную оценку.
Вы можете сесть и поесть наверху.
Автобус включает в себя места и кухню, где еду готовят три человека. Есть много оригинальных функций, включая систему tannoy, которая сейчас используется для воспроизведения турецкой музыки. Однако, несмотря на все эти плюсы, как и на всех лондонских автобусах, на борту нет туалета.
Есть места для 40 человек.
В районе Эдмонтона много людей, желающих горячую еду, и жители, и гости, и сотрудники больницы North Middlesex, потому что ближайший ресторан находится в 20 минутах ходьбы.
Автобус-шашлычная предлагает клиентам шашлыки, свежие салаты и вкусные лепешки каждый день с 11 до 3 часов. Фират уже думает о покупке большего количества автобусов для ресторанов в центре Лондона и Стратфорда.
