Кровавые моллюски
Опасны не столько сами моллюски, как вода, которую они фильтруют (до 40 литров в день), из воды в них попадают разные бактерии от тифа до туберкулеза.
Бузина
Нельзя есть незрелую бузину, особенно детям и пожилым, могут быть судороги желудка. Нельзя также есть листья и веточки бузины, они опасны для человека!
Иглобрюхи
Рыба-фугу содержит тетродотоксин, который в 200 раз опаснее для человека, чем цианид. Токсин находится в отдельных органах, если их случайно повредить во время приготовления, ядовитой становится вся рыба.
Лягушка-бык
Африканские лягушки-бык содержат много токсинов, если съесть лягушку, могут отказать почки. Особенно опасны молодые лягушки.
Медуза Номура
В Японии эти медузы считаются деликатесом. Но эти медузы содержат яд нематоцисты, который может привести к смерти. Номуру нельзя есть в сыром виде ни в коем случае, а приготовлена она может быть только специалистом высокого класса.
Кешью
Нельзя есть сырые орехи кешью! В них содержится яд! Кешью, которые продают в магазине - не сырые, они обработаны специальным образом и безопасны!
Хаукарль
Хаукарль - традиционное исландское блюдо - ферментированное мясо акулы. Малейшее нарушение в технологии производства может закончится для человека плачевно!
Аки
Аки (фрукт, растёт на Ямайке) содержит яд - гипоглицин, особенно его много в незрелых плодах, аки может вызвать судороги, делирий, кому и даже смерть.
Осьминог
Опасен свеже убитый осьминог. Именно таких принято есть в Корее. Отрезанные щупальца осьминога рефклекторно двигаются какое-то время, проглотить их трудно, они могут присосаться присосками к горлу и заблокировать дыхание. К сожалению, такие случаи - не редкость.
Маниок
Нельзя есть сырой маниок, в нем содержится синильная кислота, которая вызывает смерть. Даже легкое отравление синильной кислотой может вызвать паралич.
