Украинские ученые создали искусственное сало 3

2 108 0 pressa.tv
Искусственное сало разработали под чутким руководством доцента кафедры питания Дмитрия Бидюка, в аграрном университета в городе Сумы.

Сало-заменитель состоит из растительного масла и желатина.
«Наше сало — здоровая альтернатива обычному шпику. Кроме этого, искусственное сало мы можем делать с любым вкусом: обычное соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», — рассказывает Бидюк.

Создатели продукта сообщают, что вкус изобретения может быть«тщательно подобран» так, что от настоящего сала его невозможно отличить. Продукт не содержит многих вредных веществ животного происхождения. Особо подчеркивается, что искусственное сало могут есть даже вегетарианцы.

Украинские ученые создали искусственное сало
+1
Комментарии: 0

похожие посты

Байка про сало, или Не твое - не трожь!

Происходило все при мне, так что комменты типа "это ещё Петросян рассказывал" будут неправильны... У меня в бригаде работают два сварщика - Хохол и Татарин. График железнодорожный, то есть мы ушли -

Байка про сало, или Не твое - не трожь!

Где сало?

Были в гостях у одного украинца. Пили водку, вкусно ели, играли в карты: -) Один из гостей, где-то прочитал дурацкую шутку, что у любого украинца всегда где-то припрятано сало. Гость раз пошутил —

Где сало?

Вкуснятинка: Очень вкусный деликатес из сала...

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один .

Вкуснятинка: Очень вкусный деликатес из сала...
Войти через:
VK Odnoklassniki Facebook Yandex