Как появился "шведский стол"

Понятие "шведский стол" в современной интерпретации появилось в США во время Всемирной ярмарки 1939 года в Нью-Йорке. Пошло из шведского павильона, потом американские рестораны начали рекламировать свои версии "шведского стола".
Давайте, посмотрим на "шведский стол" 1950-х-1960-х годов.