Глава японских суши-ресторанов купил тунца за 1,8 миллиона долларов

Глава суши-ресторанов Sushizanmai Киёси Кимуры заплатил 1,8 миллиона долларов (193,2 миллиона иен) за гигантскую рыбу на громком аукционе в Японии.

Киёси Кимуры и купленный тунец

Это не самая крупная покупка тунца в 21 веке, в прошлом году Киёси Кимуры приобрел на токийском рыбном рынке Тоёсу тунца, весом 276 кг, за 3,1 миллиона долларов (333,6 миллиона иен). Рекорд держался с 2013 года.


Сотрудники сети суши-ресторанов Sushizanmai демонтируют голубого тунца, который компания купила за 1,8 миллиона долларов.


Оптовики участвуют в новогодних торгах на рыбном рынке Тоёсу в Токио.








Сейчас в мире существует три вида голубого тунца, все они находятся под угрозой исчезновения.