Не хочется показаться несведущим в вопросах культуры других стран, но мы тем не менее не разделяем мнение тех людей, для кого все перечисленные блюда считаются вполне нормальной и даже здоровой пищей…
Ширако, или Яички рыбы со спермой
Ширако ("белые дети”) – это рыбные шарики, которые обычно подаются сырыми в форме суши. Но это не восхитительные шарики из рыбного мяса, покрытые темпурой и обжаренные до хрустящей корочки... Рыбные шарики - это гениталии самцов рыбы с молокой (менее грубый синоним слова "сперма”).
Вот рецепт поедания этого блюда:
"Пропарренные, молоки похожи на яичный крем, обжаренные на сковороде или во фритюре, с хрустящей корочкой, но мягкие внутри. Тонкий вкус, немного сладкие, и лишь с небольшим намеком на океаническое происхождение."
Разнообразие вкусов и ароматов у вас во рту.
Но, оказывается, это полезно. Ширако образуется в теле трески или сельди, и имеет в составе такое количество омега-3 и омега-6, что его даже используют при производстве биологически-активных добавок. Именно так: они даже не скрывают, что это сперма, они просто дают ей другое имя. Так зачем принимать скучные старомодные пилюли, если вместо этого вы можете (буквально) глотать ширако и наслаждаться ощущением того, как соки самцов рыбы медленно текут в горло?..
Здоровая пища, но.. практически порнография.
Проблема в том, что вам, возможно, захочется закурить, а это лишь все разрушит.
Тиет кань, или Суп из утиной крови
Вьетнамское блюдо Тиет кань – это что-то вроде супа, приготовленного из целой утки, мяса, желудка, почек, печени … все остальное. Если вы чувствуете, как холодок пробежал по спине, когда прочли слово "все остальное”, так это потому, что наваристый, рубиново-красный бульон, в котором плавают утиные органы, сделан из крови.
Тиет кань – очень популярное на улицах блюдо, и во время вашего следующего визита во Вьетнам вам не составит труда его заказать, единственный минус в том, что в придачу к бульону можно подхватить куриный грипп. Тем не менее, есть и хорошие новости: если идея супа вам понравилась, но вы не особо жалуете уток, иногда Тиет кань делают из … собак.
Но, оказывается, это полезно.
Богатая белками диета – это прямой путь к обретению пресса с кубиками, как у римских богов (если верить интернету). Ничто не содержит такое количества белка, как Тиет кань – рыбный соус (белок), мясо утки (белок) и утиные потрошка (снова белок!), добавим немного орехов (еще белок!) и свежие травы для запаха. Ах, да, и кровь. Кровь и белок.
Ярца гунбу, aka Гриб-гусеница
Ярца гунбу – это тибетское название гриба Ophiocordyceps sinensis, которое переводится как О БОЖЕ, ЭТО ЖЕ ДОЛБАНАЯ ИНОПЛАНЕТНАЯ МУМИЯ ЧЕРВЯКА.
Ярца гунбу – это гусеничный грибок, который вторгается в тело личинок, распространенных в Тибете. Отношения между организмами поначалу складываются неплохо, как с двоюродным братом, который постоянно лежит на вашем диване, но зато мало ест. Но потом вы понимаете, что ваш двоюродный брат – это смесь Тимати и чудовища из фильма "Инопланетянин”.
Гриб мумифицирует гусеницу изнутри, а затем покидает тело через голову, и вот потом люди и откапывают их, чтобы использовать для приготовления супа.
Но, оказывается, это полезно.
Мы не забыли упомянуть, что люди тратят на это тысячи долларов?
Волшебное блюдо оказалось настолько выгодным для тибетской экономики, что жители буквально воюют за право продавать это. Но что в нем такого особенного? Для начала, у него волшебная возможность наделять нас силой, чтобы мы могли разделить Красное море, как Моисей.
Да, ярца гунбу – это виагра Гималаев. Не впечатляет? Это также улучшает состояние печени и повышает выносливость. Черт, да один китайский тренер даже использовал его как допинг для своей команды, при этом никакие тесты не выявили нарушений.
Вот только люди стали задаваться вопросом, как это им удалось поставить пять мировых рекордов, несмотря на жесточайшую конкуренцию, мы предполагаем, что это из-за эрекции.
Крестина Сикидина
: https://muz4in.net
