Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Остросоциальная фуд-фотография. Серия снимков Федора Телкова и Виктора Белохонова дает весьма наглядное представление о потребительской корзине в нашей стране. Можете сравнить свой сегодняшний завтрак, обед и ужин с тем, что закладывается в расчет прожиточного минимума.

Эти 25 продуктов питания - норма потребления, разработанная Институтом питания АМН совместно с Институтом социально-экономических проблем народонаселения РАН и Министерства труда России. Стоимость набора всех продуктов (наряду с непродовольственными товарами, услугами, обязательными платежами и сборами) входит в расчет прожиточного минимума. Его назначение заключается в оценке уровня жизни населения, расчете заработной платы, размера пенсии, стипендии, социальных выплат и помощи, расчете федерального бюджета, региональных бюджетов и т.д.
Сумма рассчитывается для каждой области отдельно в связи с различной экономической ситуацией в областях, также отдельно считаются средства для различных социальных групп (трудоспособное население, пенсионеры, дети). Например, Правительство Свердловской области на I квартал 2011 года установило прожиточный минимум на уровне 5946 рублей в расчете на душу населения. Сюда входят: продукты питания - 2295 руб., непродовольственные товары - 890 руб., услуги - 2331 руб., обязательные платежи и сборы 430 руб. На сегодняшний день в Екатеринбурге и Свердловской области на средства ниже минимума живут около 400 тыс. человек.

Норма потребления была разработана учеными из расчета на год. Авторы проекта вычислили вес продуктов на один день, зафиксировали его на электронных весах и сфотографировали.

Колбаса полукопченая - 1 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Рис - 10 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Масло растительное - 18 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Хлеб ржано-пшеничный - 188 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Сыр твердый - 6 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Молоко - 337 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Сахар - 57 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Вермишель - 14 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Пшено - 27 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Мука пшеничная - 53 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Сметана - 4 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Хлеб пшеничный 1-го и 2-го сортов - 172 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Яблоки - 53 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Капуста свежая белокочанная - 77 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Морковь - 103 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Лук репчатый - 78 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Картофель - 340 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Колбаса вареная 1-й сорт - 1 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Яйца - 0,4 шт

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Масло сливочное - 7 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Маргарин - 11 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Говядина 1-й категории - 23 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Кура потрошеная - 48 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Творог нежирный - 27 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)

Рыба свежая - 32 г

Потребительская корзина в России в фотография (26 фото)
Оцените публикацию
+4
Комментарии: 0
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Войти через:
VK Odnoklassniki Facebook Yandex