Оригинальный хлеб в виде арбуза придумали в сети пекарен Jimmy’s Bakery специально для детей. Во время жары их аппетит падает, и дети начинают отказываться от употребления хлеба. Пекарь Lee Wen-fa решил, что яркий хлеб, напоминающий своими цветами сочный арбуз, вызовет у малышей аппетит.
Для приготовления такого хлеба используют только натуральные красители: зеленый чай для кожуры, клубнику для мякоти и уголь для семян. Некоторые альтернативные рецепты предлагают попробовать взять в качестве семян изюм.
Пекарь не ошибся – дети и взрослые с удовольствием едят хлеб в виде арбуза, ведь это забавно и весело.
