Эти блюда явно не вызовут аппетита у неподготовленного едока. Скорее наоборот - их внешний вид способен мгновенно отбить всякое желание есть на ближайшее время.
Тихоокеанский гигантский двустворчатый моллюск
Этот моллюск живет в соленой воде. Едоков он пугает своей фаллической формой, но если страх удастся преодолеть, окажется, что этот морепродукт - один из самых вкусных в мире!
Пиур
Пиур внешне напоминает коралл. Едят только внутреннюю его часть. На вкус этот морепродукт похож на намыленную медузу. "Похоже на камень с красной клейкой массой внутри. Некоторые обожают его с первой дегустации, остальные считают гадостью", - рассказывает пробовавший.
Морские уточки
Эти усоногие рачки, помимо романтического названия, имеют изысканный вкус, напоминающий креветок и морских гребешков. Но непривычному человеку придется потратить некоторое время, чтобы убедить себя, что это действительно еда, а не испражнения какого-нибудь морского обитателя.
Балменский омар
Несмотря на то, что этот австралийский подвид омара выглядит несколько угрожающе, его великолепный вкус подтвердит, что родство с обычным омаром у него достаточно близкое.
Маринованные свиные ножки
Соленые, подкопченные и выдержанные в уксусе, они напоминают ветчину.
Декенея
Этот фрукт в народе называют "пальцы покойника". Но несмотря на мерзкий вид, внутри у него - сочная и сладкая мякоть, вкусом похожая на арбуз, а консистенцией - на желе.
Рука Будды
Этот фрукт из Юго-Восточной Азии имеет вкус сладкого лимона с отчетливым ароматом лаванды. Но выглядит, и правда, не очень аппетитно.
Куликули
Куликули готовятся как обычные маринованные огурцы, только вместо соли, сахара и прочих специй их засыпают сухим порошком для приготовления прохладительных напитков Kool Aid. Говорят, это довольно необычно и пикантно, при этом каждый вид напитка дает собственный вкус.
Лаймы-пальчики
Этот фрукт не относится ни к лайму, ни к цитрусовым. Тем не менее, вкус у него как у лайма. Однако субстанция, находящаяся в середине плода и напоминающая рыбью икру, немного пугает.
Хуитакоче
Этот южноамериканский овощ называют "кукурузой, испачканной в саже". На самом деле, это не сажа, а грибок, которым специально заражают растение для придания ему землистого грибного вкуса. Выглядит жутковато, и тем не менее, активно используется при приготовлении первых блюд.
Лато, или морской виноград
Это всего-навсего съедобная водоросль с традиционным для водорослей вкусом. Ее используют как закуску или в салатах. Но ее внешний вид многих почему-то отталкивает.
Натто
Ферментированные соевые бобы - традиционное для японцев блюдо. На вкус - обычные солоноватые бобовые, а вот внешний вид подвел.
Дуриан
Этот фрукт невыносимо воняет гнилым луком. В Сингапуре запрещено появляться с ним в общественных местах. Но если преодолеть брезгливость - вас ждет райское наслаждение! О дуриане говорят, что он имеет запах ада и вкус рая.
Устричные грибы
Это обычные съедобные грибы наподобие вешенок. А название они получили за внешний вид, напоминающий скользких моллюсков.
Гриб "львиная грива"
Вкус этого гриба напоминает омара! Хотя готовить такую волосатую штуку, наверное, все-таки противно.
Нони
Выглядит неаппетитно, да и запах оставляет желать лучшего. Нони называют "рвотным фруктом" из-за сильного запаха рвоты. Но на вкус он очень необычен и весьма приятен, напоминая острый сыр с плесенью.
Мангустин
Напоминает чеснок в гнилой оболочке? А этот фрукт, между прочим, называют "божественным"! Мякоть у него нежная, с ароматом цитруса, карамели и травы.
Кинасон
Рецепт традиционного блюда прост: идёте на море во время отлива, собираешь со дна морских улиток, маленьких ежей и моллюсков, варите, добавляете сахар - готово! Интересно, хоть один турист рискнул попробовать?
Агли
Похож на сгнивший грейпфрут и отличный на вкус. Агли - это гибрид грейпфрута, апельсина и мандарина.
Оливковый хлеб
В некоторых странах оливковым хлебом называют спрессованный кирпичик из остатков колбасы, густо прослоенный оливками. Можно использовать как ингредиент для сэндвича или полноценное мясное горячее - если это, конечно, вызывает у вас аппетит.
Балют
Вареное вкрутую, чаще всего, утиное яйцо со сформировавшимся зародышем внутри.
Тихоокеанский гигантский двустворчатый моллюск
Этот моллюск живет в соленой воде. Едоков он пугает своей фаллической формой, но если страх удастся преодолеть, окажется, что этот морепродукт - один из самых вкусных в мире!
Пиур
Пиур внешне напоминает коралл. Едят только внутреннюю его часть. На вкус этот морепродукт похож на намыленную медузу. "Похоже на камень с красной клейкой массой внутри. Некоторые обожают его с первой дегустации, остальные считают гадостью", - рассказывает пробовавший.
Морские уточки
Эти усоногие рачки, помимо романтического названия, имеют изысканный вкус, напоминающий креветок и морских гребешков. Но непривычному человеку придется потратить некоторое время, чтобы убедить себя, что это действительно еда, а не испражнения какого-нибудь морского обитателя.
Балменский омар
Несмотря на то, что этот австралийский подвид омара выглядит несколько угрожающе, его великолепный вкус подтвердит, что родство с обычным омаром у него достаточно близкое.
Маринованные свиные ножки
Соленые, подкопченные и выдержанные в уксусе, они напоминают ветчину.
Декенея
Этот фрукт в народе называют "пальцы покойника". Но несмотря на мерзкий вид, внутри у него - сочная и сладкая мякоть, вкусом похожая на арбуз, а консистенцией - на желе.
Рука Будды
Этот фрукт из Юго-Восточной Азии имеет вкус сладкого лимона с отчетливым ароматом лаванды. Но выглядит, и правда, не очень аппетитно.
Куликули
Куликули готовятся как обычные маринованные огурцы, только вместо соли, сахара и прочих специй их засыпают сухим порошком для приготовления прохладительных напитков Kool Aid. Говорят, это довольно необычно и пикантно, при этом каждый вид напитка дает собственный вкус.
Лаймы-пальчики
Этот фрукт не относится ни к лайму, ни к цитрусовым. Тем не менее, вкус у него как у лайма. Однако субстанция, находящаяся в середине плода и напоминающая рыбью икру, немного пугает.
Хуитакоче
Этот южноамериканский овощ называют "кукурузой, испачканной в саже". На самом деле, это не сажа, а грибок, которым специально заражают растение для придания ему землистого грибного вкуса. Выглядит жутковато, и тем не менее, активно используется при приготовлении первых блюд.
Лато, или морской виноград
Это всего-навсего съедобная водоросль с традиционным для водорослей вкусом. Ее используют как закуску или в салатах. Но ее внешний вид многих почему-то отталкивает.
Натто
Ферментированные соевые бобы - традиционное для японцев блюдо. На вкус - обычные солоноватые бобовые, а вот внешний вид подвел.
Дуриан
Этот фрукт невыносимо воняет гнилым луком. В Сингапуре запрещено появляться с ним в общественных местах. Но если преодолеть брезгливость - вас ждет райское наслаждение! О дуриане говорят, что он имеет запах ада и вкус рая.
Устричные грибы
Это обычные съедобные грибы наподобие вешенок. А название они получили за внешний вид, напоминающий скользких моллюсков.
Гриб "львиная грива"
Вкус этого гриба напоминает омара! Хотя готовить такую волосатую штуку, наверное, все-таки противно.
Нони
Выглядит неаппетитно, да и запах оставляет желать лучшего. Нони называют "рвотным фруктом" из-за сильного запаха рвоты. Но на вкус он очень необычен и весьма приятен, напоминая острый сыр с плесенью.
Мангустин
Напоминает чеснок в гнилой оболочке? А этот фрукт, между прочим, называют "божественным"! Мякоть у него нежная, с ароматом цитруса, карамели и травы.
Кинасон
Рецепт традиционного блюда прост: идёте на море во время отлива, собираешь со дна морских улиток, маленьких ежей и моллюсков, варите, добавляете сахар - готово! Интересно, хоть один турист рискнул попробовать?
Агли
Похож на сгнивший грейпфрут и отличный на вкус. Агли - это гибрид грейпфрута, апельсина и мандарина.
Оливковый хлеб
В некоторых странах оливковым хлебом называют спрессованный кирпичик из остатков колбасы, густо прослоенный оливками. Можно использовать как ингредиент для сэндвича или полноценное мясное горячее - если это, конечно, вызывает у вас аппетит.
Балют
Вареное вкрутую, чаще всего, утиное яйцо со сформировавшимся зародышем внутри.
