Вкуснейшие лепешечки с адыгейским сыром. Это вкусно, быстро и очень просто. Тесто мягкое и послушное.
Хачапури рецепт:
• Сыр рассольный любой (у меня "Адыгейский") - 400 г
• Мука - 250 г (просеянная!)
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана 20% - 200 г
• Соль - 0,5 ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Сливочное масло - 50 г
