Пельмени
В моем детстве родня в деревне собиралась часто. Летом помогали друг другу строить заборы/ дома/бани, картошку вместе пололи/окучивали/копали. А зимой собирались вместе пельмени лепить. Так это и называлось «пельмени лепить».
Огромный стол-конвейер. Каждому место и фронт работы.
Кто мясо режет на кусочки и перекручивает на мясорубке с « ручным приводом», кто тесто месит, раскатывая его на огромные и тонкие «блины», кто стаканом с острым краем вырезает кружкИ, кто мясо раскладывает.
Кто пельмени лепит, раскладывая их на деревянные противни, посыпанные тонким слоем муки, чтобы не прилипали. Бывало, по 2-3 мешка пельменей на морозе стояло. Захотел-сварил. Кто в гости пришел-садись, пельмени поку...
открыть полностью
- 6 550
- 0
Пельмени
Среди блюд общественного питания и индивидуального изготовления, которыми вполне может гордиться народ российский - пельмени.
- 11 749
- 1
Когда очень любишь пельмешки 1 фото
Роман Грошев 18-летний житель Троицка, Челябинской области, официально сменил имя и фамилию. Теперь молодого человека зовут Пельмень Марселевич Кондольский. Все потому, что пензенская продовольственная компания «Кондольский продукт» запустила конкурс, в
- 6 170
- 6
Пельменно-чесночное свидание
Познакомился я с девушкой по интернету. Симпатичная с хорошей фигурой – судя по фото, приятная в общении – судя по переписке. Договорились с ней встретится после работы и прогуляться. Встретились, гуляем, общаемся. А я поверить не могу своей удачи. В жизни
- 14 232
- 2
Самые популярные "Пельмени" по странам 1 фото
Инфографика вкусовых предпочтений и самых популярных "пельменей" по странам. Россия - Пельмени Украина - Вареники
- 9 399
- 0
Нестыковочка. Такие-рассякие друзья...
Это были времена, когда не было телефонов и машин, в магазинах пустые полки, а пельмени считались праздничным блюдом, лепили их весело и дружно всей семьей, да еще и друзей звали.
- 6 575
- 1
90-е годы. Спасительные пельмешки
Памятные 90-е годы, останавливались и закрывались заводы, а на тех которые не закрылись, по пол году не платили зарплату. Жена попала под сокращение, я работал на одном крупнейшем заводе СССР, на том самом, которых в мире было всего два, один у нас, другой в
- 6 608
- 0
Такие разные и такие вкусные! Пельмени разных стран (22 фото)
Ах, пельмешки — блюдо, различные вариации которого можно найти практически в любом уголке мира. Некоторые из них бывают острыми, некоторые — сладкими, но все они способны утолить голод и побаловать вкусовые рецепторы. От китайских цзяоцзы до аргентинской
- 7 544
- 0
История о немце и пельменях (3 фото)
Это случилось в Екатеринбурге, где некоторые представители местного населения называют себя горцами и уж очень любят пельмени с водочкой. Практически в каждом доме их готовят на праздники, да и просто в выходные.
- 121 029
- 0
