Пытаетесь похудеть? Если хотите потерять лишние килограммы, можете полагаться на советы друзей и семьи. Часть из них может быть полезной, в то время как другая - вредной. The Cheat Sheet обратился к экспертам по здоровью и фитнесу, чтобы узнать худший совет по поводу потери веса, который они когда-либо получали или слышали.
1. Употреблять меньше жиров
Я испробовал много разных способов, чтобы потерять вес и сесть на диету, прежде чем стал дипломированным специалистом. Худший совет, который я когда-либо получал, состоял в том, чтобы есть меньше жиров. Жир делает вас толстыми, так ведь? Неправильно.
Бытует ложное представление, что съедая меньше жиров (любого вида), вы станете более здоровым, стройным человеком, но это далеко от правды. Я обнаружил это нелегким путем: уменьшил потребление жиров в течение нескольких недель, и вот, что произошло:
Появился запор;
Плохо соображал;
У меня были непоследовательные энергетические уровни;
Был капризен;
Объелся углеводами;
Не потерял веса.
Следует иметь в виду, что мне не нужно было сбросить много килограммов, и это было больше экспериментом, а не чем-либо еще. Я никогда не предложил бы кому-нибудь повторить это. Вместо этого, убедил бы людей уменьшить потребление рафинированных углеводов, которые содержатся в таких продуктах, как леденцы, кондитерские изделия, хлеб, пасты, соки, крекеры, мед, нектар агавы и сиропы. Также обратите внимание на статью 10 неизвестных фактов о жирах.
Алекс Хэшен, сертифицированный личный тренер
2. Не есть фруктов
Худший совет для потери веса, который я услышал, - не есть фруктов, особенно вечером, потому что они содержат сахар, который и делает вас толстыми. Это миф, который я, к сожалению, должен часто опровергать перед клиентами. Я сосредотачиваюсь на обучении их тому, что, хотя фрукты и сахар составлены из того же самого сахара, фруктозы и глюкозы, они обладают дополнительными преимуществами, которых у столового сахара нет и никогда не будет.
С одной стороны, фрукты содержат витамины, минералы, воду и антиоксиданты — вещи, которых вы не найдете в сахаре. Во фруктах также содержится волокно, которое замедляет процесс переработки глюкозы. С фруктами вы не повысите уровень инсулина, в отличие от употребления таких продуктов, как леденцы, кексы и мороженое. Более медленный пищеварительный процесс также означает, что у организма есть больше времени, чтобы использовать глюкозу из фруктов в качестве энергии прежде, чем отложить ее в жир. Само собой разумеется, что практически невозможно съесть так много фруктов, что приведет к увеличению веса.
Всем своим клиентам я говорю, чтобы они не боялись кушать фрукты, тем более, если ночью хочется чего-нибудь сладкого, - фрукты могут помочь удовлетворить их тягу к сладкому, одновременно давая организму дополнительные вещества перед сном. Возможно, вас заинтересует статья 10 причин, почему вы не можете сбросить вес.
Гизела Бувье, основатель B Nutrition and Wellness
3. Тренировать в "жиросжигающей"зоне
Один из худших советов похудения, который я слышу раз за разом, даже от многих профессиональных тренеров, - это то, что люди, стремящиеся похудеть, должны тренироваться в зоне “сжигания жира”.
Если кто-то может уделять много времени тренировкам, что встречается очень редко, то зона сжигания жира может быть достаточно эффективной, чтобы помочь им похудеть. Но когда время ограничено, как это и бывает в большинстве случаев, самый эффективный способ убрать жир состоит в том, чтобы заниматься, используя высокоинтенсивную интервальную тренировку, которая требует меньше времени, приблизительно 30 минут, и сжигает почти в два раза больше калорий.
Я защищаю высокоинтенсивную интервальную тренировку в большинстве своих книг, потому что помимо сжигания большего количества калорий за меньшее время, она помогает снизить уровень кортизола, который уменьшает и аппетит, и тягу к углеводам.
Высокоинтенсивная интервальная тренировка в режиме ходьбы, которую я использую, охватывает в общей сложности 28 минут (см. ниже) и сжигает в среднем 408 калорий, в то время как те же самые 28 минут ходьбы в зоне сжигания жира сжигают только 189 калорий.
5-минутная разминка
1 минута легкой ходьбы (можете разговаривать) – 1 минута тяжелой (задержав дыхание)
2 минуты легкой – 2 минуты трудной
3 минуты легкой – 3 минуты трудной
2 минуты легкой – 2 минуты трудной
1 минута легкой – 1 минута трудной
5 минут - восстановление
Шон М. Тэлботт, доктор философии, пищевой биохимик и писатель
4. Принимать добавки
Самый худший совет для похудения? Легко. Добавки, особенно неправильные виды добавок, которые заставляют сердце стучать быстрее, а кожу – испытывать зуд. Добавки, уверяющие, что “уберут жир”, в реальности могут нанести большой вред организму.
Следовал ли я этому совету? Однажды, несколько лет назад. Следую ли теперь? Нет, ни за что. Мне все еще предлагают? Конечно. Но я съеживаюсь от идеи принять посторонние вещи внутрь.
Лучший совет, который я могу дать любому, - упорно работать, быть последовательным, есть сбалансировано, по крайней мере, 80% рациона должны составлять полезные продукты, не быть к себе слишком строгим, и понимать, что цели требуют длительного срока для их осуществления. Ты не пополнел за ночь, тогда почему ты ожидаешь стать худым за тот же срок?
Прежде всего, пойми, что речь идет не только о весе. А также о достижении здорового, правильного образа жизни.
Дженнифер Об, основатель Do You Bake? и Crave It
5. Очищение организма
Обычно “чистка” организма, включающая в себя только употребление жидкости, далеко не хороший способ похудеть. Вода очищает? Или яблочный сок? Это все ерунда, и для вашего же здоровья лучше есть полезную пищу, которая учитывает ваши макропитательные потребности и калории. Я не последовал данному мне совету, потому что такие советы, которых огромное множество, - просто причуды, а не научные факты.
Лучший метод – определить ваши цели, узнать количество калорий и макропитательных веществ, которые требуются организму, чтобы достигнуть своих целей и улучшить рацион. Сидение на диете требует определенного времени, и вы должны быть терпеливым.
Потеря веса - изменение образа жизни, не одно из самых быстрых занятий. Если вы будете думать, что собираетесь сидеть на диете, пока не потеряете несколько килограммов, то быстро наберете их снова, потому что потеря веса происходит, благодаря разнице между получаемыми и затрачиваемыми калориями. Если вы вернетесь к той пище, которую обычно ели, то и вернетесь к первоначальному весу. Быстрые изменения могут причинить вред в будущем, поэтому не стоит рисковать своим здоровьем из-за чего-то такого простого как несколько килограммов.
Реми Сильва, основатель Sunday Meal Prepper
6. Есть меньше и делать больше кардио
Худший совет, который я когда-либо слышал, - есть меньше и делать много кардио. Я считаю, что это неправильно, потому что когда вы едите меньше, организм думает, что наступает голод, поэтому он замедляет метаболизм, и, как результат, вы сжигаете меньше калорий. Кроме того, когда вы уделяете много времени кардио-нагрузкам, тело становится натренированным с меньшей потерей калорий. Делая кардио, организм выделяет много гормона кортизола, который разрушает мышечную ткань.
Намного лучше делать некоторые силовые тренировки и высокоинтенсивные упражнения, которые увеличивают метаболизм. Это также поможет нарастить мышцы и сжечь больше калорий. В то же время следует есть сбалансированную и здоровую пищу.
Роберт С. Хербст, личный тренер, пауэрлифтер; 18-кратный Чемпион мира и член AAU Strength Sports Hall of Fame
7. Есть диетические, обезжиренные и низко-калорийные продукты
Один из самых худших советов, с которым я столкнулся, заключается в том, что нужно сидеть на диете, питаясь низкожировыми или обезжиренными вариациями продуктов (например, диетическая сода). Я не защитник такой еды и пытаюсь отгородить людей от этого. Совет, которым я хочу поделиться, состоит в том, чтобы всегда питаться обычными продуктами. Потому что вместо калорий или жира, диетические продукты предлагают что-то другое — и наиболее вероятно - сахар и/или химикаты.
Робин Лэнчи, консультант по здоровому образу жизни
