Для заядлых чаеманов (25 фото)

Путешествия и отдых 1 990 0 Puschel
Рынок. Опять же, обычно в Китае «рынок» – не совсем то, чтобы мы привыкли представлять. Однако с чаем – рынок даже как-то похож на рынок. На фото почти нет людей – повторюсь в Гуанчжоу если не ошибаюсь где-то 3 больший чайных рынка, и десятки и сотни точек, где продают тот же самый хороший чай, пусть и чуть дороже.

Чайный рынок Fang Cun 芳村 (фаньцун или что-то подобное) – крупнейший в городе (провинции, стране, планете?) рынок чая. Здесь можно купить любой чай. Это этакие магазинчики, объеденные одной крышей.
Для заядлых чаеманов (25 фото)

Навскидку – на этом рынке таких вот магазинчиков штук 30-50. И в каждом стараются продавать «свой сорт».
Для заядлых чаеманов (25 фото)

Например вот тут мы покупали Пуэ́р ( кит. упр. 普洱茶 , пиньинь: pǔěrchá – «чай из Пуэр») и Те Гуаньинь (кит. трад. 鐵觀音, упр. 铁观音 , пиньинь: tiěguānyīn)
Для заядлых чаеманов (25 фото)

Вот например блины Пуэра
Для заядлых чаеманов (25 фото)
Для заядлых чаеманов (25 фото)

Проведённые в 80-х гг. XX века во Франции исследования показали, что сырой пуэр способствует снижению уровня холестерина в крови и предотвращает уплотнение стенок сосудов. Согласно распространённому в Китае и среди ценителей пуэра во всём мире мнению, этот чай помогает переваривать жирную еду, утолять жажду, справляться с похмельем и пищевыми отравлениями
Для заядлых чаеманов (25 фото)

Есть Пуэр рассыпной, есть блинами, а есть вот такими вот таблетками. Что интересно – сами китайцы(продавцы) не сильно любят пуэр в этих таблетках. Да и когда я пробовал – мне не очень понравился. Хотя, вроде бы – 12 лет, все дела…
Для заядлых чаеманов (25 фото)
Для заядлых чаеманов (25 фото)
Для заядлых чаеманов (25 фото)
Для заядлых чаеманов (25 фото)

Вот пуэр «кирпичиками» например
Для заядлых чаеманов (25 фото)

А что тут я и близко не знаю ) Но тоже чай. Мне так кажется )))
Для заядлых чаеманов (25 фото)

Теперь к вопросу про типа знаменитую «чайную церемонию».
Вот честно – не знаю, откуда все взяли это название. Ну нет там такого. «традиция чаепития» – да, но «церемония»… ну не знаю…
В любом, даже в отделе чайном в супермаркете вам предложат чашку чая, и разного. Это нормально. Помню, когда был в 2010 году и покупал чай домой – выпил 3 махонькие чашечки чая вечером в магазинчике – уснуть смог только где-то в 4 часа утра )))
Для заядлых чаеманов (25 фото)

Пока мы сидели да пили чай(кстати, не отказывайтесь никогда от чая – китайцы это воспринимают как неуважение, и это на самом деле так и есть), девочки-помощницы упаковывали пуэр в целлофановую пленку
Для заядлых чаеманов (25 фото)
Для заядлых чаеманов (25 фото)
Для заядлых чаеманов (25 фото)

Почти в каждом магазинчике будет выбор посуды для приготовления и питья чая.
Для заядлых чаеманов (25 фото)

Вот например для меня открытие в этой поездке – так называемая «колба». Очень жалею что взял только одну штучку домой – нереально удобная вещь. Вместо того, чтобы заваривать чай в чашке(а это ОЧЕНЬ НЕПРАВИЛЬНО), удобно заваривать в ней. Внутри стеклянная еще одна колба с фильтром внизу, через 1-5 минут достаешь ее из большой колбы, вода через фильтр сливается – и разливаешь в чашку большую и по маленьким. И так 4-5-6 заварок.
Для заядлых чаеманов (25 фото)

А когда увидели этот набор – челюсть долго пытался поднять с пола. Цвет – нереальный. Заварник, где чай заваривается, чайник, где заваренный чай ждет своего часа и маленькие чашечки. 190 юаней вроде стоил. Не помню точно.
Для заядлых чаеманов (25 фото)

Для заядлых чаеманов (25 фото)
Для заядлых чаеманов (25 фото)
Для заядлых чаеманов (25 фото)
Для заядлых чаеманов (25 фото)
Для заядлых чаеманов (25 фото)

(с)
Оцените публикацию
0
Комментарии: 0
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войти через:
VK Odnoklassniki Facebook Yandex