Корейские салаты
В начале двухтысячных подъезд нашей хрущевки был, как сборная солянка: русские, армяне, грузины и... корейцы. Корейцы снимали квартиру у соседей через стенку, т.е. были нашими соседями. Сколько человек их жило в двушке - сказать трудно, они ж все на одно раскосое лицо. Жили они тем, что готовили и продавали корейские салаты и хе из судака. Причем, одна часть семейного подряда салаты готовила, другая продавала на рынке. Производство останавливалось только на ночь. Всё остальное время несколько (судя по звукам тёрок) человек беспрестанно превращали килограммы овощей в заготовки для салатов.
В подъезде постоянно стоял запах уксуса в перемешку с запахом сырой рыбы, умершей своей смертью. От старости. До сих пор не могу определиться, что из этого было ужаснее....
открыть полностью
- 9.7K
- 0
Если некогда или лень готовить 6
Новогодний стол всегда полон салатов. «Оливье» - главное блюдо праздника, но на приготовление и измельчение всех ингредиентов уходит много времени. В Днепре, Украина, магазины начали продавать банки с предварительно измельченными ингредиентами популярных
- 11.4K
- 0
